Tageskarte

 

Klare Rindsuppe mit Leberknödel oder Frittaten

Kürbiscremesuppe mit Kernöl

 Spargelcremesuppe

Hausgemachter Heringschmaussalat mit Gebäck

Gebratener St.Petersfisch mit Petersilerdäpfeln

Marchfelder Solospargel mit Sc.Hollandaise,Petersilerdäpfl

Original Wienerschnitzel mit Reis und Preiselbeeren

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpürre

Geröstete Kalbsleber mit Rösti

Hirn mit Ei und Petersilerdäpfeln

 Gebackener Spargel in Schinkenmantel auf Blattsalaten

Filetspieß mit Pommes frites und Sauce American

Gebackenes Surschnitzel mit Erdäpfelsalat

Gebratene Schweinsmedaillons in Pfefferrahmsauce und Kroketten

Geröstete Hühnerleber im Reisring

Cevapcici mit Pommes frites und Zwiebelsenf

Gefüllte gebackene Palatschinken(Schinken,Käse)Sc.Tartare, Salat

Kalbsrahmbeuschel mit Serviettenknödel

Panna Cotta-Parfait mit Kiwi

Joghurt-Waldbeerparfait

Mohr im Hemd

Wachauer-Marillenparfait